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- Note: Toffee, Schokolade, fruchtig
- Intensität: 3 von 5 Bohnen
- Kaffee von der Farm Fulda in Mexiko und Frauenkooperative El Trebol in Kolumbien
- Aufbereitung: gewaschen
- Varietäten: 80% Castillo (Arabica) und 20% Romex (Robusta)
Unsere Blend als Omni-Röstung ist das Beste aus beiden Welten, genau zwischen einer hellen Filter-Kaffee-Röstung und einer klassischen Espressoröstung. Sie ist weder zu stark noch zu mild – du bestimmst die Intensität deines Kaffees.
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Das beste aus zwei Welten in einem Kaffee vereint: Kolumbien und Mexiko treffen sich in unserem Frühstückskaffee - Ein besonderer Blend
Dieser Kaffee überzeugt mit fruchtigen Geschmacksnoten mit Toffee und Schokolade. In diesem Kaffee bringen wir das beste aus zwei Welten zusammen: Kolumbien und Mexiko. Während aus Kolumbien ein Anteil Arabica, nämlich die Varität Castillo vertreten ist, kommt aus Mexiko ein Anteil Robusta, und zwar Romex, hinzu. Der Castillo ist bekannt für seine fruchtigen Geschmacksnuancen mit Toffee und Schokolade. Der Anteil Robusta sorgt für den koffeingehalt und bringt kräftigen Geschmack und einen vollen Körper sowie den Geschmack dunkler Schokolade mit. Daher eignet sich dieser Kaffee nicht nur für den Kick am Morgen, sondern auch als Hilfe gegen das Mittagstief.
Produktdetails
- Röstkaffee als ganze Bohne oder in verschiedenen Mahlgraden
- Jeweils in 250g, 500g und 1000g Verpackungseinheiten erhältlich
- Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Über die Herkunft des Kaffees
Specialty Coffee von der Frauenkooperative El Trebol & Farm Fulda
- Herkunft Castillo: Farm Woman Association El Trebol, Santander (Kolumbien)
- Herkunft Romex: Farm Fulda, Mexiko
- Varietät: 80% Castillo (Arabica) und 20% Romex (Robusta)
Über die Herkunft der Varietät Castillo aus Kolumbien: Das Anbaugebiet in Departamento de Santander
Mild bis stark und immer rund und leicht süßlich im Geschmack mit einem ausgeprägten Aroma. So lässt sich der Kaffee aus dem Departamento de Santander wohl am besten beschreiben. Wir freuen uns diesen einzigartigen Kaffeegenuss aus einer der entlegensten Regionen Kolumbiens mit Euch teilen zu dürfen. Eine besondere Region!
Über die Herkunft der Varietät Romex aus Mexiko: Kaffee von der Finca Fulda
Die Finka Fulda liegt im Süden des Landes in der Region Chiapas. Die Kaffees im mexikanischen Hochland wachsen auf über 1.000 Metern und werden mit der Hand gepflückt. Die hervorragende Qualität des Rohkaffees im traditionsreichen Kaffeeanbaugebiet überzeugte uns schnell, den Kaffee in unser Sortiment aufzunehmen. Mit dem Verkauf des Rohkaffees wird das soziale Projekt "Finca Fulda" gefördert, wodurch Mitarbeiter und deren Familien versorgt werden und Schulbildung ermöglicht wird.
Vielfältige Zubereitung
Entdecke unsere vielseitige Omni-Röstung für den perfekten Kaffeegenuss, egal wie du ihn zubereitest! Unsere Specialty Coffee Mischungen eignen sich hervorragend für Vollautomaten – ob du Caffè Crema, Espresso oder Cappuccino bevorzugst, unsere unterschiedlichen Ursprünge verwöhnen deinen Gaumen.
Probiere unseren vielseitigen Omni Roast und finde heraus, wie er dich am besten anspricht. Ob du ihn mit Vollautomat, Siebträger, Espresso-Maschine, Filterkaffeemaschine, AeroPress, Frenchpress, Chemex, Handfilter (Filterdrip), Mokka Kanne oder Espressokocher zubereitest, unser Frühstückskaffee passt sich perfekt deinem Geschmack an. Gönn dir ein wahrhaft einzigartiges Kaffeeerlebnis!
Rezensionen ohne „Verifizierter Käufer“ werden nicht zwingend überprüft
Über uns und über Kaffee aus Kolumbien
Die erste Tasse kolumbianischer Kaffee war eine Offenbarung für uns.
Auf einem Trip vom Amazonas bis zur Karibikküste durchquerten wir die Kaffeeplantagen auf den Hügeln Kolumbiens
und uns war sofort klar, da geht was!