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Bourbon Filterkaffee

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Ursprünglich stammt die Red Bourbon Varietät aus dem Jemen. Kultiviert wurde er dann auf der kleinen Insel Bourbon, die nach der franz. Revolution in Reunion umgetauft wurde. Die Insel vor Madagaskar war der Ausgangspunkt für die Reise nach Kenia, Brasilien und Kolumbien. Die leicht nussige Note und der geringe Säureanteil machen den Bourbon nicht nur besonders lecker, sondern auch sehr bekömmlich. 
  • Varietät: Red Bourbon 100% Arabica
  • SCA Score: 85,75
  • Note: Beere, Nuss, Pflaume, Zuckerrohr
  • Stärke: mittel 
  • Aufbereitung: gewaschen
  • Mahlgrad: ganze Bohne oder gemahlen
  • Herkunft: Manantiales del Frontino, Valle del Cauca (Kolumbien)
  • Anbauhöhe: 1800 ü.M.
  • Jeweils in 250g, 500g und 1000g Verpackungen erhältlich

So kannst du ihn Zubereiten

Zubereitungsmethode Zubereitung Apogeo Café Specialty Coffee Kaffee Kaffeebohne Kolumbien Kolumbianisch Arabica
Zubereitungsmethode Zubereitung Filter Drip Mokkakanne Apogeo Café Specialty Coffee Kaffee Kaffeebohne Kolumbien Kolumbianisch Arabica
Zubereitungsmethode Zubereitung Siebträger Mokkakanne Apogeo Café Specialty Coffee Kaffee Kaffeebohne Kolumbien Kolumbianisch Arabica
Zubereitungsmethode Zubereitung Aeropress Apogeo Café Specialty Coffee Kaffee Kaffeebohne Kolumbien Kolumbianisch Arabica
Zubereitungsmethode Zubereitung Frenchpress Mokkakanne Apogeo Café Specialty Coffee Kaffee Kaffeebohne Kolumbien Kolumbianisch Arabica
Zubereitungsmethode Zubereitung Apogeo Café Specialty Coffee Kaffee Kaffeebohne Kolumbien Kolumbianisch Arabica
Zubereitungsmethode Zubereitung Apogeo Café Specialty Coffee Kaffee Kaffeebohne Kolumbien Kolumbianisch Arabica